アーブルオランジュ・スタッフブログ
静岡県浜松市の結婚式会場・ゲストハウス

浜松市の結婚式場アーブルオランジュの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは加藤がお送りいたします

GWが始まりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか
今年は人の動きがとても多く各地が賑わっているとのこと
浜松でもついに浜松祭りが復活!
待ちに待ったお祭りに浜松は大いに盛り上がるのかなと思います
私も浜松祭りは初めてなので行ってみたいな~と思いつつ
元気に勤務しております!

こういった大型連休を使ってぜひ会いたい人に
会っていただきたいなと思います

社会人になって 結婚して
なかなか会えない人もいるのではないでしょうか
一歩踏み出さないとそういった時間は過ごせません
私もいろいろな人に会いに行きたいなと思います!

会いたい人に会う
ぜひ大切にしてください♪


アーブルオランジュ加藤敬士

本日もアーブルオランジュに素敵な新郎新婦が誕生いたしました!


新郎 しんやさん
新婦 さやかさん


かっこいいカーキ色のタキシード
純白のウェデングドレスに身を包み結婚式が始まります!





「いつもありがとう」
本日来てくださった方皆様に伝えたいおふたりからの想い
お打合せでもどのようにしたら皆様に楽しんでいただけるかたくさん考えてきました!
そんなゲスト想いのおふたり

待合でたいせつなご友人にお手紙を書いてきたおふたり
挙式までのお時間でご友人にお読みいただきました


そしてご家族様 お世話になった叔母様 たいせつな親友
今日を迎えるまでにおふたりの人生の中でお世話になった方たちとの対面のお時間を創りました
おふたりの晴れ姿に皆様に目に涙があふれておりました

久しぶりにお会いするゲストの皆様とゆっくりお話をしお写真を撮影いただき
いよいよ披露宴がスタートしていきます!
まずは新郎しんやさんからのウェルカムスピーチ!
そしてしんやさんの同僚の方より「乾杯」のご発声!





おふたりがゲストの皆様のために考えたお料理がテーブルに運ばれていきます
そんなお料理を作っている場所のご紹介!
厨房内でしんやさんより華麗なフランベパフォーマンス!
とても盛り上がりましたね!


その後もゲストのテーブルを回りながらお写真を撮影いただき
ガーデンでのケーキセレモニーへと移ります!
おふたりのウェデングケーキは2段のナチュラルなケーキ!





そのケーキに仲良くナイフを入れていただきます
おふたりそれぞれ愛情分たっぷりとケーキをすくっていただき ファーストバイト!
ゲストの皆様から抽選で2名の方に皆様よりお先にケーキをお召し上がりいただきました!


さやかさんは弟様 しんやさんはおばあ様とご中座され後半へと進んでいただきます!


待合で皆様に予想いただきました入場曲にのせて新しい衣装に身を包み扉口からご入場!





予想いただきた方より抽選で計4名様におふたりから豪華景品のプレゼント!

残念ながら予想がはずれてしまった方にももちろんおふたりからのおもてなしがございます!
ガーデンでの「デザートビュッフェ」

甘い時間を楽しんでいただき さやかさんの大好きなご友人からのスピーチ

今日まで育てていただいた親御様に感謝の気持ちをこめて おふたりよりお花と産まれた時の体重のウェイト米を贈りました
ゲスト皆様に感謝が伝える事ができた1日は皆様からの祝福の中門出を迎えました


しんやさん さやかさん
本日は誠におめでとうございます!
おふたりの120%の笑顔が溢れるそんな1日だったと1番近くで担当プランナーとして見ていて思いました!
「ゲストとの時間を大事にしたい!」
そんな1日はすごせましたか?
おふたりの理想とする結婚式になっていたら嬉しいです!
これからお打合せはなくなってしまいますが
またいつでもアーブルオランジュに遊びにきてその素敵な笑顔を見せてください!
しんやさん さやかさん
大好きです!!!





おふたりの担当プランナー きくちまゆ

浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
本日は 山田(ぽて)がお届けいたします!

最近少しずつ気温があたたかくなってまいりましたが
皆様はいかがお過ごしですか?
私は 春が旬の筍をたくさん食べる日々を送っています!


本日は 三重にあります姉妹店のミエルココンに
足を運んだことについてお届けいたします

アーブルオランジュでウェディングプランナーとして結婚式を創っていますが
姉妹店の結婚式のお手伝いに伺うことも多くあります

そんな姉妹店の中でもアーブルオランジュと雰囲気がそっくりの
三重県津市にありますミエルココンに足を運び結婚式を見てきました




チャペルはナチュラルな雰囲気の中に可愛さを取り入れた
アーブルオランジュとはまた違った木のあたたかさを感じることができます




夜のガーデンの見せ方もアーブルオランジュに活用できればと思います^^
雰囲気や作りが似ていることもあり 
ガーデンの使い方や見せ方 ビュッフェのレイアウトがとても素敵でした!





新郎新婦のおふたりにとって1番良い時間にしていただくために
完全貸切やウェディングプランナー一貫制という創り方だけでなく
会場の使い方や見せ方も結婚式の為にもっともっとこだわっていきます!


最後までお読みいただきありがとうございました

アーブルオランジュ 山田(ぽて)

浜松市にございます 結婚式場アーブルオランジュの
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日は山口が担当いたします

結婚式で彼女へサプライズを考えていらっしゃる方は
少なくないのではないでしょうか!
実は結婚式の1日ではサプライズを仕掛けることのできる
タイミングがさまざまございます
本日のブログでは そのシーンをご紹介いたします

1つ目に紹介いたしますのは
「ファーストミート」の際のサプライズです
ふたりきりの時間でサプライズをされたい方へ
おすすめのタイミングです!
お手紙を読んでいただいてから対面へ進まれたり 
対面後に直接お手紙を読むのもとっても素敵です!

2つ目が「ケーキイベント」のタイミングです
結婚式が誕生日の近くのお日にちだったり
お好きなケーキ等がある方におすすめです
お誕生日が近い方にはバースデーソングをかけて
ゲストの皆様から「おめでとう!」の声をいただきながら
ケーキを食べていただくというサプライズも素敵で
喜んでいただけると思います!!

3つ目が「お色直し入場」のタイミングです
ゲストの皆様を巻き込んだサプライズを
行うことができるタイミングです

4つ目が「新郎謝辞」のタイミングです
結びの挨拶の際に新婦様へのお気持ちを
お話していただき その後に花束をお渡しするといった
サプライズを行うのもロマンチックで素敵です!

結婚式のサプライズは
どんな雰囲気の中で行いたいかや
行い方など10人10色なので
また担当プランナーにも
お気軽にご相談いただければ嬉しいです!!
一緒にわすれられない1日を創りましょう!



お読みいただきありがとうございました
 
アーブルオランジュ  山口(けいけい)

アーブルオランジュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは 
本日のブログは厨房の佐部利がお送りいたします 

さて、日中も段々暑くなってきました
しかし夜はまだ冷え込むので服装選びが難しいですね、、、 

暑くなると食べたくなるものありませんか?
僕はスイーツが食べたくなります 

でも、夏ってあんまり食欲がなくて重いものたべたくないですよね、、 
 
そんな時にオススメのデザートがあります! 
それは『紅茶のシフォンケーキ』です

なぜオススメかというと紅茶の爽やかさ、そして大人の甘さがあり、そしてなによりフワフワで口の中でとろけてしまいます! 

お腹にもたまりませんし、何個でも食べれてしまいそうです 

紅茶のシフォンケーキもあるデザートブュッフェは季節によってムースの味やゼリーなどを変えています 

ぜひ皆様も一度ビュッフェにいれたいスイーツを考えてみてはいかがでしょうか? 

本日もブログお読みいただきありがとうございました 

浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は 山田(ぽて)がお届けいたします

すっかり気温も暖かくなり
春の訪れを感じる季節になりましたが
皆様は いかがお過ごしでしょうか?

急な気温の変化は 体調をくずしかねませんのでご注意ください


さて本日は 皆様に私の結婚式において好きなシーンについてお届けいたします!

結婚式当日は 新郎様と新婦様はそれぞれカーテンをしきってお仕度します
ウェディングドレス姿 タキシード姿は
お仕度が結びチャペルでの 「ファーストミート」までのお楽しみなのです♪

私は結婚式当日まで準備を重ね 夢だった1日を迎え
初めて対面される「ファーストミート」が私の好きなシーンになります





今までの想いや感謝の気持ちで自然に涙が溢れてきます
そんな笑顔と涙に溢れたファーストミートから結婚式は始まります

当日は 担当のウェディングプランナーが
新郎新婦のおふたりになり代わって結婚式を創ります

ウェディングプランナーだけでなく アーブルオランジュスタッフ全員で
新郎新婦のおふたりの最高の1日をサポートいたします



最後までお読みいただきありがとうございました


アーブルオランジュ 山田(ぽて)

静岡県浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュのスタッフブログをご覧の皆さん こんにちは!
本日は【ばやし】こと平林がお送りいたします^^

4月も下旬に差し掛かり もうすぐGWを迎えますね
皆さんはお出かけなどのご予定はございますか?^^
私は毎年 結婚式を一緒に創らせていただき 幸せをおすそわけしていただいています♡
今年もたのしみです!

さて 本日のブログでは最近私が担当した結婚式の
ウエディングケーキをご紹介できればと思います!

最近はいろいろなウエディングケーキの形やデザインがあり
新郎新婦のおふたりがどんなデザインをご希望されるのか
とっても楽しみに打ち合わせをしていました^^

ということでまずはこちら^^
 


めずらしい チョコクリームを側面に使用したおしゃれなウエディングケーキです!
お花の柄もクリームでのペイントやマジパン細工でつくられたお花を施して
あまり見たことのないケーキになりました^^


つづいてはこちら


生花を使用したシンプルなウエディングケーキ
色味も白を基調としており シンプルな中にもおしゃれさのあるケーキです

そして ラストには なんと…パンケーキタワー★



生クリームが苦手な新婦様だったので
可能であれば使用しないケーキをご希望されており
悩みに悩んだ結果 行きついたのがパンケーキタワーでした^^

ゲストの皆様も大盛り上がりで
デザートビュッフェの際にはパンケーキビュッフェコーナーも作成し
お好きなトッピングをお選びいただき召し上がっていただきました


このように新郎新婦のおふたりのイメージをカタチにすることが可能です!

今お考えのウエディングケーキのイメージを
ぜひ担当プランナーやパティシエまでお伝えください^^

一緒に素敵なウエディングケーキを考えていきましょう!

最後までお読みいただきありがとうございます

浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュで
素敵な新夫婦が誕生しました

新郎 ゆうきさん
新婦 えりさん

一日の始まりはファーストミート
お互いの姿を初めてみるファーストミートは
優しいおふたりの人柄溢れる 素敵な時間になりました^^



親御様との対面では
今までの想いをしっかりとお伝えいただきました
感謝とこれからもよろしくお願いしますの気持ちを込めた
あたたかなお時間となりました

おふたりが選ばれたのは教会式
神様に愛を誓う神聖な式です



挙式が結んだ後はガーデンにてお写真を撮り
パーティへと進めてまいります

ゆうきさんのご上司より祝辞と乾杯のご発声をいただき祝宴のはじまりです



ゲストの皆様にはお食事 ご歓談を楽しんでいただきながら
おふたりとの写真タイムも進めていきます

そしてウエディングケーキのセレモニー
会場装花と合わせて考えたおしゃれなケーキ

おふたりに仲良く食べさせ合っていただいた後には
サンクスバイトです★
ゆうきさんは会社でお世話になっている直属のご上司へ
えりさんはゆうきさんの妹さんとえりさんの義理のお姉様へ
予想外のサプライズにゲストの方も驚きの表情を浮かべます…!



そして、中座のお時間です

えりさんはおじ様とおば様とご中座です
小さい頃から沢山可愛がってくれたおば様とおじ様
自然と涙が溢れます…
皆様の暖かい拍手に包まれてご中座です

ゆうきさんのご中座の相手は
妹さんえりさんのお兄様ご夫婦とご中座です
お名前を呼ばれ嬉しそうな表情を浮かべます
兄妹の愛を感じるお時間となりました
久しぶりに会うご兄弟の姿に親御様にも自然と笑みがこぼれます
今までの感謝の想いをお伝えいただきました
えりさんのお兄様夫婦は驚きの表情でした!
これからもよろしくお願いしますの気持ちを込めてご中座です

装い新たなおふたりへゲストからの歓声もなりやみません

まだまだおふたりからのおもてなしは続きます
デザートビュッフェスタートです!
コース料理の締めとしてゲストの皆様にお楽しみいただけたのではないでしょうか
そして結婚式はクライマックスへと進みます

大好きなお父様お母様へ
その想いを花束に込めてお贈りし
おふたりは新たな人生へと歩み始めました

ゆうきさん えりさん
改めまして この度はご結婚おめでとうございます

お仕事終わりにお打ち合わせにきてくださり
結婚式に対して前向きに向き合ってくださる姿が
担当プランナーとしてとっても嬉しかったです^^

そんなおふたりとのお打ち合わせがなくなってしまうことはとっても寂しいですが
アーブルオランジュはこれからもおふたりの始まりの場所です
またいつでもお気軽に遊びに来てくださいね!



私はおふたりの担当プランナーを任せていただけて幸せでした
これから先もおふたりの未来に 幸せが溢れますように‥

おふたりのことが大好きな担当プランナー 渡邉

浜松市にあります結婚式場アーブルオランジュの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは

本日のブログは山口が担当いたします!

 

本日は結婚式には欠かせないオープンキッチンについて
ご紹介致します

 

オープンキッチンは私達ブラスという会社にとって
特徴の大きな1つです
ほぼ全店のお店が共通して「オープンキッチン」があります。

 

そもそも、オープンキッチンの魅力を皆さんは知っていますか?
・キッチンが披露宴会場と壁1枚の距離にある為
 お料理が温かく、冷めにくい

・ゲストの皆様の食べている状況に合わせて
 お一人おひとりのタイミングでお料理をご提供する

・ご親族や小さいお子様などに
 シェフがお肉をさばいている姿や
 パティシエがケーキを運ぶシーンなど
 お料理が出来上がる工程なども見て、楽しんで頂ける

オープンキッチンにはお料理をよりよく
召し上がって頂く方法の1つです

同じお肉料理でもトイレに行っている間にテーブルに置かれたものか
お手洗いから帰ってきた後に出てくる熱々のお肉料理では
満足度は異なるはずです!

 

そして結婚式の進行にも
オープンキッチンを紹介するシーンがあります
乾杯をする前までは曇りガラスで隠れているキッチンですが

例えば、新郎新婦おふたりからの
「キッチンオープン♪」に合わせて曲が流れてきて
サビのタイミングで曇りガラスが消え
キッチンの中で見える演出があります



こちらはフランベパフォーマンスと言って
キッチンの中が空いた瞬間に炎を上げる演出です

お客様の中には新郎様が乾杯後に厨房に入り
先ほどのフランベパフォーマンスを行っていただくことも
可能となります

まさかキッチンの中から先ほどまでいた
新郎が登場するとは思っていなかったお客様も
手を振ったり 歓声が上がったりと盛り上がること
間違いなしです

他にもダンスをしたりなど楽しく盛り上げることもできます
厨房とはお料理を作るだけではなく
結婚式をよりよくするための1つでもある為でもあります

これから結婚式を控えているお客様も
是非素敵なオープンキッチンの演出を行いましょう!

お読みいただきありがとうございました! 

アーブルオランジュ 山口

アーブルオランジュスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは!

本日は厨房の島田がお送りしたいと思います。



気温も上がり風が気持ちいい春の季節に

なりましたが、アーブルオランジュでは先日

夏メニュー試食会をスタッフのみで行いました!

こちらはスタッフがコース料理を実際に

試食会することで、自分がどんな料理を提供しているのか

どういうものなのかをスタッフ一人一人が知ることで

ゲストの皆様に説明をできたりするため

より良い結婚式を行うために実施しています!



本日はその中でも冷前菜であるプルミエを

ご紹介していきたいと思います。




こちらは、夏野菜や旬の魚を使った

緑を基調とした夏らしい一品となっております。

夏野菜は素揚げや、グリエなどと言った様々な

調理法を施し、梅のピューレや抹茶塩なとで

夏でもさっぱりとお召し上がりになられる

ものとなっております。

旬の魚は鯵のマリネや太刀魚のフリットをご用意

しております!

(料理内容によっては異なる場合がございます)



アーブルオランジュで式を挙げられる新郎新婦様

ご列席されるゲストの皆様のために

丹精込めて一皿一皿作り上げるので

是非ご賞味ください!

                 厨房スタッフ 島田